Här är de innehållsalternativ ni kan välja mellan. Moussetårtorna passar för tårtor upp till tre våningar. Vill ni ha en högre eller mer tornformad tårta så är de andra alternativen bästa valet - ni får då en tårta med sockerkaksbotten och rikligt med frosting samt bär/kompott, lite som en cupcake fast i tårtform.

Minsta beställning av tårta är 20 bitar. Minsta storlek på våningstårta är 30 bitar. En våningstårta kan vara från 30 och upp till 100 bitar.


MOUSSETÅRTA

Champagne

Champagnemousse, hallonmousse, marängsmörkräm, sockerkaksbotten vanilj, hallonkompott. Max 3 våningar. 

Tropical 

Lycheemousse, guavamousse, mangokompott, hallonkompott, marängsmörkräm & sockerkaksbotten vanilj. Max 3 våningar.

Saltsjöbadens bröllopstårta

Champagnemousse, passionsfruktmousse, mangokompott, hallonkompott, marängsmörkräm, sockerkaksbotten vanilj.

Mangopassion 

Passionsfruktmousse, vaniljpannacotta, mangokompott, hallon, marängsmörkräm, sockerkaksbotten vanilj. Max 3 våningar. 

Chokladlyx 

Vit chokladmousse & mörk chokladmousse, ganache av mörk choklad, marängsmörkräm & sockerkaksbotten vanilj. Max 3 våningar. 


CUPCAKE-TÅRTA

Följande innehåll passar för höga tårtor och tårtor upp till fem våningar:

Kronovalls bröllopstårta 

Champagnefrosting, färska jordgubbar, jordgubbskompott, marängsmörkräm & sockerkaksbotten vanilj.

Chokladkolatårta

Chokladkolafrosting, Dulce de leche-frosting, sockerkaksbotten choklad & saltkolasås.

Blåbärsdröm

Marängsmörkräm med blåbär, blåbärskompott, sockerkaksbotten citron.

Morotskaka

Bottnar av saftig morotskaka & cream cheese frosting citron.

............

Prinsesstårta 

Sockerkaksbotten vanilj, vispgrädde, vaniljkräm, hallonsylt, hallon. Prinsesstårta har en rundad form och kan fås som max två-våningstårta, 40 bitar. Övriga bitar som tårta vid sidan av.

Laktos- och glutenfritt

För laktos och glutenfritt alternativ rekommenderas dessertbägare, se bild högst upp på sidan. Dessa innehåller mousse av laktosfri grädde i samma smak som fyllningarna i bröllopstårtan.